ИНГРЕДИЕНТЫяйцо — 3 шт.
соль
укроп
помидор — 2 шт.
лаваш — 2 шт.
сливочное масло — 20 г
сыр — 100 г
растительное масло — 1 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла.
Яйца перемешайте с солью и обжарьте на сковороде.
Лаваш нарежьте полосками и выложите на него натертый сыр, зелень, затем обжаренное яйцо и помидор. Заверните и обжарьте на слегка смазанной сливочным маслом сковороде с двух сторон под крышкой.
Выложите на тарелку и смажьте сливочным маслом, тогда лаваш станет очень мягким и вкусным.
