Врач-диетолог Федерального исследовательского центра питания, биотехнологии и безопасности пищи Наталья Денисова дала рекомендации по выбору роллов.
«Нужно в первую очередь обращать внимание на то, где продукт произведён. Сам производитель должен быть проверенным, это должна быть большая сеть, где качество регулируется. Всегда стоит смотреть, из каких ингредиентов приготовлен продукт», — заявила она в беседе с «Радио 1».
Как отметила Денисова, важно изучить и внешний вид роллов.
По словам эксперта, роллы не являются диетическим продуктом.
Ранее глава Роскачества Максим Протасов в интервью «Известиям» заявил, что в значительной части приготовленных в России роллов «Филадельфия» содержится кишечная палочка.
