- сладкий перец красный — ½ шт;
- сладкий перец желтый — ½ шт;
- сладкий перец зелёный — ½ шт;
- куриная грудка — 3 шт;
- лук желтый — 1 шт;
- соль и перец;
- смесь специй для фахита — 1 ст.л.;
- натуральный йогурт — 2 ст. л.;
- крем-сыр — 100г;
- сыр Чеддер — 50 г (натереть);
- оливковое масло — 3 ст. л.
Приготовление:
На сковороде обжарить овощи, приправить солью и перцем. Высыпать в миску. Добавить крем-сыр и натёртый сыр Чеддер, перемешать.Куриные грудки посыпать специями, сделать продольный разрез в филе. Фаршировать подготовленными овощами, затем жарить на сковороде по 5 минут с каждой стороны.
Приятного аппетита!
