Нарушения санитарных норм выявили на 13 предприятиях республики
В течение прошлого года из оборота в республике изъяли 12 партий просроченного молока. Общий вес продукции составил 7,7 килограмма, сообщили в Роспотребнадзоре Карелии.
Сотрудники ведомства проверили за минувший год 111 предприятий, обследовали 202 объекта и взяли 392 пробы молочной продукции. На 13 объектах обнаружили нарушения санитарных норм.
Удельный вес не соответствующих норме по микробиологическим показателям проб молочной продукции составил 3,5 процента, а по физико-химическим показателям – 3,9 процента.
Составили шесть административных протоколов, каждый нарушитель заплатил штраф в сумме 50 тысяч рублей. // фото: freepik.com
