Изюм — хороший энергетик и закуска против беспокойства

Изюм — турецкое слово, которое переводится как «виноград». Да, так просто. Однако, сам изюм далеко не так прост, как кажется.

Изюм, кишмиш — это виноград, обезвоженный на солнце или горячим воздухом (искусственно), который производится во многих странах.

Эксперты утверждают, что лучший изюм — это тот, который оставляют сушиться естественным образом на лозе.

Традиционно кишмиш сажают в землю и переворачивают гроздья каждые 7-10 дней в течение трех недель. Некоторые даже используют открытые навесы, а сбор урожая осуществляется путем обрезания лозы под гроздьями, чтобы они начали обезвоживаться на лозе.

💛🤎🖤Изюм - хороший энергетик и закуска против беспокойства

Сочетание легкодоступных калорий и витаминов группы В делает этот сухофрукт идеальной закуской для тех, кто страдает от депрессии, беспокойства и нервной раздражительности.

Все питательные свойства винограда содержатся в изюме, что делает его прекрасным источником энергии.

Это идеальная пища для людей с повышенной физической и умственной нагрузкой, спортсменов и для тех, кто страдает от хронической усталости.

💛🤎🖤Изюм - хороший энергетик и закуска против беспокойства

Обратите внимание…

…Что в отличие от кондитерских изделий, в которых много сахара, изюм богат полезными веществами.

Во-первых, они содержат клетчатку, которая помогает снизить уровень холестерина и улучшить работу кишечника.

Также изюм содержит железо, и стоит отметить, что в расчете на 100 г он обеспечивает более 25% рекомендуемой суточной нормы потребления для женщин.

Еще изюм содержит селен и большое количество калия, который предотвращает задержку жидкости и снижает кровяное давление.

А также витамина А и небольшое, но важное количество витаминов группы В.

Виноград и особенно изюм полезен при гипертонии, анемии и запорах.

Следует знать: иногда эти сухофрукты обрабатывают серой и покрывают минеральным маслом, поэтому вы можете очистить их от этих добавок, промыв горячей водой.

💛🤎🖤Изюм - хороший энергетик и закуска против беспокойства

Несмотря на пользу, изюм можно употреблять не всем.

Противопоказания

Изюм нельзя употреблять людям с сахарным диабетом, желчекаменной болезнью, язвой и некоторыми другими заболеваниями ЖКТ.

Если сомневаетесь, проконсультируйтесь с доктором, можно ли вам изюм.

Загрузка ...