Кардиолог назвала три вредных для сердца продукта

Врач-кардиолог Олег Варфоломеев призвал сократить употребление трех продуктов, чтобы вернуть контроль над холестерином. Он назвал высокий уровень этого вещества «тихим убийцей», который повышает риск болезней сердца. При этом некоторые продукты питания могут повысить уровень насыщенных жиров.

Врач-кардиолог Олег Варфоломеев призвал сократить употребление трех продуктов, чтобы вернуть контроль над холестерином. Об этом он рассказал в беседе с «Медик Форум».

Он назвал это вещество «тихим убийцей», который повышает риск болезней сердца. При этом некоторые продукты питания могут повысить уровень насыщенных жиров, и, следовательно, уровень холестерина в крови.

Варфоломеев порекомендовал сократить употребление мяса, особенно, переработанного. «Переработанное мясо, такое как жирный бекон, сосиски, гамбургеры и мясные консервы, являются худшими конкурентами, а также жирное красное мясо», —сказал он.

Отказаться стоит и от частого употребления фаст-фуда, так как в нем содержится много соли, которая увеличивает риск сердечных заболеваний, утверждает врач.

Кроме того, по словам Варфоломеева, сливочное масло, а также спреды нужно заменить на масла, изготовленные из овощей и семян, например, на оливковое или рапсовое.

Загрузка ...