вот что получается, за счет сметаны наши котлетки не будут сухими
У меня получилась смесь густовата и я добавила пару столовых ложек воды
Далее ложкой берем наш «фарш» и опускаем в муку, формируем наши котлетки и в разогретую сковородку с маслом выкладываем наши котлетки, обжариваем с двух сторон до корочки
Наши котлетки готовы, можно подавать с картошечкой и салатиком, приятного аппетита!