Сегодня рассмотрим этот простой рецепт.
Берем 1 кг. куриной голени. Солим, перчим по вкусу, 1 ч.л. сладкой или копченой паприки, обязательно 1\2 ч.л. Хмели сунели, 1 ч. л. сухого чеснока и 1 ст. л. сметаны. Всех хорошо перемешиваем и оставляем все это спец-куриное дело жениться минуток на 30.
Сразу 1 кг. картофеля нарезаем на крупные дольки. Посыпаем его 1 ч.л. сухого чеснока, 1\2 ч.л. сладкой паприкой, 1\2 ч. л. куркума, соль перец по вкусу и 2-3 ст. л. растительного масла. Так же все перемешиваем и оставляем на 25 минут. Можно заняться своими делами)
25 минут прошло. Берем емкость для запекания, вываливаем в нее нашу картошечку. Поверх, картошечку нежно укрываем курочкой и с чистой совестью отправляем в разогретую духовочку до 180 градусов на 1-1.5 часа. И часик смело можно идти заниматься своим делом или отдыхать.
Ну вот пришло время достать ваш замечательный куриный ужин. Зовите своих родных, гостей за стол и ням-ням)
Друзья всем добра и вкусных рецептом!
