Сегодня у нас очень вкусный, простой и быстрый рецепт. Куриное филе под спелыми помидорками, а сверху всей этой вкусноты румяная «сырная шапочка».
Итак нам понадобится:
-Филе куриное 1 шт.
-Помидор большой один.
-Чеснок 2 зубч.(по желанию)
-Сыр 200 грамм
-Майонез или сметана
-Соль, немного перца
Приготовление:
1. Куриную грудку нарезаем на ровные кусочки. Слегка отбиваем их под пакетом или плёнкой.
2. Каждый кусочек посолим и поперчим.
3. Сыр натрем на мелкой терке, измельчаем чеснок, помидорку порежем кружочками.
4. Отправляем нашу курочку на противень, смазанный маслом. Все кусочки промажем майонезом или сметаной, сверху кладём измельчённый чеснок.Поверх кружочки помидорки и посыпаем сыром от души.
5. В заранее разогретую духовку, отправляем наше мясо на 25-30 мин, при 180 гр. Не передерживайте, необходимо, чтобы сок при запекании оставался. У нас получилось очень вкусное блюдо,с которым и гостей не стыдно встретить,и на ужин приготовить можно!!!
Приятного аппетита!
