Готовим пасту с креветками и помидорами черри — отличный вариант ужина с пикантной ноткой белого вина. На приготовление этого блюда вы не потратите много времени, а удовольствие получите в большой количестве! Делимся подробным рецептом.
Ингредиенты:
- Репчатый лук – 10 гр.
- Паста (любой вид) – 100 гр.
- Помидоры черри – 3 шт.
- Цукини – 80 гр.
- Сливки 33% – 80 мл
- Креветки – 50 гр.
- Оливковое масло – 20 мл
- Сыр пармезан – 20 гр.
- Белое сухое вино – 60 мл
- Молотый чёрный перец – по вкусу
Приготовление:
1. Мелко нарежьте лук и обжарьте его.
2. Добавьте креветки к луку.
3. Крупно натрите цукини и отправьте к креветкам. Обжарьте смесь в течение 1,5 минут на большом огне.
4. Добавьте к ингредиентам порезанные на половинки черри. Залейте всё вином и выпарите его.
5. Поперчите блюдо, залейте сливками, посыпьте тёртым сыром.
6. Отварите макароны. Добавьте пасту к соусу, перемешайте и разложите по тарелкам. Приятного аппетита!
