Нутрициолог Елена Богатова рассказала, что огурец помогает контролировать вес и делает кожу и волосы красивыми. Она подробно рассказала «Ленте.ру» о пользе этого овоща и назвала его универсальным.
По словам Богатовой, огурец на 96 процентов состоит из воды, поэтому способствует борьбе с обезвоживанием. Кроме того огурцы богаты витаминами К и С, калием и бета-каротином. Они предотвращают повреждение клеток, способствуя молодости и красоте кожи, а также поддерживают иммунитет, подчеркнула нутрициолог.
Низкая калорийность делает огурцы идеальным овощем для контроля аппетита и поддержания здорового обмена веществ, добавила Богатова. Она также напомнила, что овощ богат клетчаткой, полезной для пищеварения.
Содержащиеся в огурцах флавоноиды и тритерпены помогают снизить воспаление в организме и на коже, отметила собеседница «Ленты.ру».
По словам Богатовой, огурцы положительно влияют и на состояние волос, питая и увлажняя их.
«Огурцы нужно употреблять в свежем виде, чтобы получить максимальную пользу для здоровья и красоты», — заключила нутрициолог.
Ранее Елена Богатова предупредила о влиянии острой пищи на здоровье и красоту. Она пояснила, что острая пища вызывает проблемы с кожей и зубами.
