Оригинальные соусы для сырников, которые добавят особенного вкуса к нежному блюду

Сырники – это очень нежные блюда, которые любят многие. Но их особенный вкус можно дополнить оригинальными соусами, которые порадуют яркими ароматами и текстурой.

Клубничный соус

Оригинальные соусы для сырников, которые добавят особенного вкуса к нежному блюду 1

Ингредиенты:

  • 1 стакан свежей клубники
  • 1/2 стакана сахара
  • 1/4 стакана воды
  • Сок половины лимона

Приготовление:

  • Закипятите воду с сахаром, добавьте клубнику и варите ее на среднем огне, пока сироп не загустеет.
  • Снимите с огня, добавьте свежевыжатый лимонный сок.
  • Процедите массу через мелкое сито.
  • Готовый клубничный сироп готов к подаче к сырникам.

Цитрусовый карамельный соус

Оригинальные соусы для сырников, которые добавят особенного вкуса к нежному блюду 2

Ингредиенты:

  • 1 стакан сахара
  • 1/4 стакана воды
  • 1/2 стакана свежевыжатого апельсинового сока
  • 1 ст. ложка масла

Приготовление:

  • Растворяем сахар в воде, варим на среднем огне до образования карамели.
  • Постепенно добавляем апельсиновый сок, перемешиваем.
  • Добавляем масло и варим до получения густой консистенции.
  • Готовый цитрусовый карамельный соус готов к использованию.

Греческий йогуртовый соус

Оригинальные соусы для сырников, которые добавят особенного вкуса к нежному блюду 3

Ингредиенты:

  • 1 стакана греческого йогурта
  • 1/2 стакана свежих зеленых трав (кинза, петрушка)
  • 1 ч. ложка меда
  • Сок половины лимона
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление:

  • Измельчаем зеленые травы и смешиваем их с греческим йогуртом.
  • Добавляем мед, сок лимона, соль и перец.
  • Тщательно перемешиваем до получения однородной массы.
  • Греческий йогуртовый соус готов для подачи с сырниками.
Загрузка ...