Токсиколог предупреждает, что они крайне опасны для печени.
Первые весенние грибы, такие как строчки и сморчки, могут быть похожи друг на друга, что может сбить с толку неопытного грибника. Однако, важно помнить, что если сморчок съедобный, то это безопасный гриб и даже деликатес. С другой стороны, строчок и некоторые другие виды сморчков содержат ядовитое вещество гиромитрин, что делает их условно съедобными.
Гиромитрин может вызвать серьезное отравление, особенно опасно для печени. При появлении симптомов отравления, таких как боли в животе, рвота и расстройство стула, необходимо немедленно обратиться за медицинской помощью. Важно помнить, что своевременное обращение к врачу поможет избежать тяжелых осложнений здоровья.
С приближающимися выходными многие могут пойти в лес в поисках грибов, вдохновленные фотографиями из соцсетей. Токсиколог настоятельно советует не рисковать и быть осторожными при сборе грибов, чтобы избежать отравления гиромитрином.
