Хочу поделиться с Вами лёгким рецептом вкусных домашних конфет, который я берегу для Вас уже месяца 3 и все никак не могу показать. Порекомендовала мне его моя подруга, я приготовила и ни разу не пожалела. Получается настолько вкусно, что они съедаются очень быстро. Для тех, у кого есть дети, то вполне можно попробовать приготовить вместе с Вашими крохами, форму им можно придавать совершенно любую.
Понадобится:
- Семена подсолнечника (жареные) 120 гр.
- Орехи грецкие 60 гр. (вес очищенных))
- 1-2 ст. л. мёда
- Шоколад 100 гр.
- Молоко 2 ст. л.
- Сливочное масло 10 гр.
Берём семена подсолнечника, жареные, не солёные.
Так же нам понадобятся орехи, грамм 60 будет достаточно, у меня грецкие, можно брать любые, но и с одними семенами тоже всё получится.
Берём блендер и если позволяет вместительность отправляем в него сразу семена и орехи, смолоть в крошку.
Далее добавить мёд и молоть до состояния каши. Масса будет легко лепиться. Это уже очень вкусно, на этом вполне можно остановиться, на вкус как халва.
Слепить из неё конфеты, это могут быть шарики или любая другая форма на Ваш вкус. Убрать заготовки в холодильник, чтобы охладились. Если нет времени отправьте в морозилку минут на 10.
Тем временем шоколад растопить с добавлением молока и кусочка сливочного масла.
Охладившиеся конфеты обмакиваем в шоколад.
Убрать снова в холодильник до застывания шоколада.
Если не пробовали, очень рекомендую, я уверена вам понравится, потому, что это вкусно.
