Диетолог Маргарита Королева в беседе с радио Sputnik предупредила россиян, что поздние завтраки могут приводить к набору лишнего веса из-за особенностей метаболизма человека.
«Если отсрочить завтрак, то снизится скорость обмена веществ. Если человек ничего не съел утром, то его организм начнет экономить энергию, скорость метаболизма весь день будет низкой», — пояснила она.
Королева отметила, что замедление метаболизма может привести к увеличению массы тела. Она порекомендовала завтракать нужно в первый час после пробуждения. «В условиях хорошего обмена веществ организм сможет лучше распределять энергию, получаемую из пищи», — сказала специалист.
Ранее врач-терапевт, диетолог, доктор медицинских наук Маргарита Королева перечислила несколько продуктов, снижающих риск переломов у пожилых людей. В частности, для профилактики переломов организму необходимы кальций и магний, которые можно получить из петрушки, кресс-салата, базилика.