Всем привет! Одно время рецептов из лаваша на моем канале было очень много, но со временем они поднадоели. Но прошло время и снова меня потянуло на лаваш. И решила я сегодня приготовить закусочный рулет. В холодильнике оказалась баночка тунца и лаваш, тут все и срослось. Готовлю — Рулет из лаваша с тунцом.
Рулет из лаваша с тунцом:
Лаваш — 1 лист
Тунец — 1 банка
Яйца вареные — 2 шт
Кукуруза — 6 ст.л
Огурец — 1 шт
Майонез — 4-5 шт.
Подготавливаем лаваш и ингредиенты для начинки, идем готовить рулет.
Для начала нам необходимо смазать лист лаваша майонезом. Важно выбрать подходящий лаваш, который не будет сильно тонким и с дырочками ( я выбрала не подходящий)))), но что делать, продолжаем готовить).
Далее нам понадобится баночка консервированного тунца в собственном соку. Если у вас тунец кусочками, как у меня, то разминаем его вилкой.
Распределяем кусочки тунца равномерно по листу лаваша.
Два вареных яйца натираем на мелкой терке. Тертое яйцо распределяем по тунцу.
Свежий огурец нарезаем очень мелко, но на терке не советую натирать, лишняя влага нам не нужна. Распределяем нарезанный огурец по верх натертого яйца.
Следующим слоем идет консервированная кукуруза.
Теперь лаваш с начинкой плотно сворачиваем в рулет и в пищевую пленку. Убираем рулет из лаваша в холодильник на 2-3 часа.
