Многие любят экономить время и готовить вкусные блюда. Хочу вам предложить рецепт заливного пирога с простой вкусной начинкой. Мужчинам такие пироги можно печь хоть каждый день и будут просить еще. Попробуйте приготовить, буду очень рада если рецепт вам пригодится.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Яйца — 3 штуки
Мука — 1 стакан
Сметана — 0.5 стакана
Майонез — 0.5 стакана
Сода гашеная
Соль,перец
Картофель — 4-5 штук
Рыба г\к — 300 г
Консервы — 2 шт
Лук репчатый — 1-2 шт
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Приготовим заливку(тесто) для пирога. Смешиваем яйца,сметану,майонез,муку,соль,перец и гашеную соду.
Берем форму для выпечки,смазываем маслом.
На дно формы выкладываем заранее подготовленный картофель, почищенный и порезанный кружочками.
На картофель выкладываем лук порезанный четверть кольцами и обжаренный на сковороде до золотистого цвета.
Далее на лук выкладываем кусочки рыбы или рыбные консервы. Посыпаем рыбу рубленным зеленым луком по вкусу.
Заливаем ингредиенты тестом и отправляем выпекаться в разогретую духовку до 180 градусов до золотистой корочки.
Готовый пирог можно подавать как основное блюдо с жидким супчиком, а можно и чаем в промежуточный перекус.
Приятного вам аппетита!
