Ингредиенты:
• мясо — 300 г;
• репчатый лук — 2 шт;
• огурец — 2 шт.;
• помидор — 1 шт.;
• консервированная кукуруза — 150 г;
• шампиньоны (небольшого размера) — 6 шт . ;
• растительное масло — з ст. ложки;
• соль, свежемолотый черный перец — по вкусу.
Приготовление:
Мясо отварить, остудить и нарезать кусочками. Грибы нарезать кубиками, обжарить в растительном масле, до готовности, остудить и слить масло. Репчатый лук нарезать полукольцами и обжарить до золотого цвета. Помидоры и огурцы нарезать кубиками. Все ингредиенты сложить в салатник, перемешать, добавить специи и заправить растительным маслом.
