Ингредиенты:
печенье
Для заливки:
1 банка сгущённого молока
4 шт — яйца
1 стакан молока
1 пакетик ванильный сахар
200 г сливочного масла
Для глазури:
4 ст. л. какао
4 ст. л. сахара
12 ст. л. молока
Приготовление:
Взбиваем хорошо яйца.
Добавляем сгущенку, молоко и ванильный сахар и хорошенько перемешиваем.
Доводим эту массу до кипения и остужаем.
Берем вторую кастрюлю и смешиваем в ней сахар, какао, молоко.
Готовим глазурь, постоянно помешивая.
Сливочное масло, нарезанное кубиками, взбиваем миксером.
Затем взбиваем масло вместе с остывшим кремом.
Емкость для десерта, застилаем кулинарной бумагой.
Выкладываем слой печенья, добавляем крем и повторяем, пока не закончится печенье.
Заливаем десерт шоколадной глазурью и отправляем в холодильник на ночь. Утром наслаждаемся вкуснейшим десертом.
Приятного аппетита!
