Любителям шоколада посвящается!!! Это просто МЕГА шоколадные печенья!!!! Мне всегда нравится результат, получаются всегда просто классные печеньки. Готовьте со своими детьми, это легко и просто!
Ингредиенты:
-Мука 150 гр
-Из сахара делаем пудру (или берем готовую)-200 гр+ 50 гр для обсыпки
-Какао-70 гр
-Яйца 2 штучки
-Сливочное масло(размягченное) 60 гр
-Разрыхлитель 10 гр
Смешиваем : сливочное масло и яйца . Просеиваем пудру, какао, муку и разрыхлитель и вымешиваем тесто лопаточкой. Тесто получается очень густое( не пугайтесь!). Убираем тесто в холод на 50-50 мин. Формируем шарики с размером грецкий орех и обваливаем в сахарной пудре. Выкладываем на противень или в форму и выпекаем при 200 градусах 15 минут. Если есть желание то можно добавить цедру апельсина или корицу, можно цукаты.
Вот так все легко и просто! А в результате вкуснота!!!
Приятного шоколадного аппетита!!!
