Хочу вам предложить любимое блюдо многих деток – сосиски в тесте. Рецепт настолько простой, что с его приготовлением справиться даже ребенок. Если у вас уже есть готовое слоеное тесто, осталось сделать заготовки и испечь. Рекомендую.
Приготовление:
1. Тесто можно приготовить самим, а если нет такой возможности, можно всегда воспользоваться покупным.
2. Тесто предварительно размораживаем при комнатной температуре.
3. Стол присыпаем мукой, выкладываем размороженное тесто. Слегка раскатываем скалкой.
4. Далее, тесто разрезаем на полоски. Сколько сосисок, столько и полосок.
5. Берем полоску теста. Начинаем заворачивать сосиску под углом, так, что бы каждый последующий слой прикрывал предыдущий. Делаем еще несколько заготовок.
6. Противень застилаем пергаментной бумагой. Смазываем растительным маслом.
7. Заготовки перекладываем на подготовленный противень.
8. В чашку разбиваем одно яйцо. Взбиваем. С помощью силиконовой кисточки, смазываем заготовки. По желанию, можно посыпать кунжутом.
9. Противень ставим в разогретую духовку 190 Гр.
10. Выпекаем до образования румяной корочки. На это может уйти 15 – 20 минут.
