Эксперт рассказал, что нужно сделать, чтобы не набрать много еды.
Согласно мнению кардиолога Хосе Абельяна в беседе с изданием Deia, покупка еды — дело серьёзное, и пренебрежение основным правилом может обернуться проблемами со здоровьем. Эксперт строго советует не отправляться в магазин натощак.
Магазин
Он объясняет: голод мешает трезво мыслить и противостоять навязчивому маркетингу. В итоге в корзину летят чипсы, сухарики, сладости, полуфабрикаты и колбасы — сплошной вред из-за лишнего сахара, соли и трансжиров. Регулярное поедание такого повышает холестерин, провоцирует набор веса и сердечно-сосудистые недуги.
Поэтому перед походом в магазин важно полноценно поесть или хотя бы перекусить, чтобы подавить голод. Это поможет выбрать на треть больше полезной еды, как показывают данные статистики.
Магазин
Идеально также спланировать покупки заранее. Составление списков — не зазор, а способ упорядочить рацион и сэкономить деньги.
Когда выбираете товары, отдавайте предпочтение овощам и фруктам, рыбе, бобовым, яйцам и кисломолочным продуктам. А из масел лучше брать оливковое, желательно нерафинированное — оно защищает сосуды и уменьшает «плохой» холестерин.
