Витаминная порция закуски из свеклы, яблока и сухофруктов. Это очень легкая и вкусная еда! Добавку попросит даже ребенок!
Вы едите чернослив? Пишите свои ответы в комментариях под статьей!
В составе этого салата будет оригинальный набор вкусов. Понравится блюдо даже гурманам!
Список продуктов:
свекла;
курага;
яблоко;
чернослив;
изюм;
сметана.
Чтобы ускорить процесс приготовления салата, заранее подготовим свеклу. Ее можно, как отварить, так и запечь в духовке. Я уже делилась со своими подписчиками рецептами вкусного приготовления свеклы. Найти их вы также сможете на моем канале «Что готовить».
Для этого салата рекомендую покупать сладкую, сахарную свеклу. Так блюдо будет более насыщенным по вкусу.
Снимаем с яблока кожуру и нарезаем на небольшие кубики. Можно сверху сбрызнуть их свежевыжатым соком лимона, чтобы фрукты не потемнели при контакте с кислородом.
Сухофрукты заливаем кипятком и оставляем на 15 минут. Так они станут еще более мягче.
Готовую свеклу очищаем от кожуры и нарезаем на небольшие кубики.
Распаренные сухофрукты также нарезаем на небольшие части.
Перемешиваем все продукты в салатнике и заправляем их сметаной.
На замену сметаны можно использовать натуральный йогурт или оливковое масло. В данном случае выбор стоит делать, полагаясь на личные предпочтения.
Салат сразу же готов к употреблению! Подавайте его к столу и получайте удовольствие от приятного оригинального вкуса!
Если рецепт вам понравился, не забудьте поставить лайк под статьей. Для меня это действительно важно!
В составе этого салата большая порция витаминов. Рекомендую каждому включить его в свой повседневный рацион!
