Ресторанный бизнес Татьяны Булановой, известной певицы, оказался в эпицентре неприятного скандала, который раскрывает теневые стороны предпринимательства.
Экс-сотрудники, поделившись историями в шоу «Ты не поверишь!» на НТВ, обвиняют заведение в систематических задержках зарплат, накопленных долгах и даже антисанитарных условиях.
Татьяна Буланова — фото соцсети
По их словам, невыплаты коснулись не только персонала — от поваров и официантов до диджеев и флористов, — но и поставщиков. Особенно тревожно звучат истории о молодых девушках 16–17 лет, лишенных летней зарплаты. «Не заплатили кухне, работникам зала, диджею, флористке. Очень много долгов еще от поставщиков вина, продуктов. Алкоголя вообще не хватало, и мы старались подбить свою винную карту под то, что мы можем закупить на минимальные средства», — делятся они, подчеркивая атмосферу напряжения и нестабильности.
Татьяна Буланова — фото соцсети
Бывшие работники предполагают, что Татьяна могла быть в неведении, но возлагают ответственность на её супруга Валерия Руднева, генерального директора ресторана. Тот, в свою очередь, называет инцидент обычной «текучкой» ресторанного бизнеса: «Мы хотели уволить одну управляющую. И за ней ушла какая-то команда: несколько хостес, менеджеры. Линейный персонал меняется с такой скоростью — официанты, менеджеры, повара младшие». Руднев утверждает, что зарплаты выплачиваются через аутсорсинговые агентства, и проблемы там — не его забота. Долги перед поставщиками он считает нормой: «Все поставки идут в отсрочку от поставщиков, и что это распространенная практика работы ресторанов». Он настаивает, что долгов нет.
Татьяна Буланова — фото соцсети
В этой ситуации вспоминается мудрость выбора: в погоне за успехом не забывать о справедливости и заботе о людях. Гармония в бизнесе рождается из уважения к труду и честности, позволяя строить отношения, которые приносят пользу всем. Ведь истинная ценность — в балансе, где каждый получает свое, а жизнь течет спокойно и достойно.
