Домашние тортики любят все. Но не каждая хозяйка умеет их печь. А бывает, не хочется возиться с тестом. Выход есть! Предлагаю вам попробовать этот рецепт. Торт из печенья отличный выбор для неопытной хозяйки. Готовится он быстро, получается вкусным, сытным и бюджетным. Очень люблю готовить торт из печенья с начинкой из вареной сгущенки и арахисом. На любое чаепитие торт исчезает в считанные минуты.
Для приготовления мне потребовалось:
- Печенье – 600 грамм,
- Молоко – 300 миллилитров,
- Сгущенное молоко вареное – 350 грамм,
- Сливочное масло – 200 грамм,
- Арахис – 400 грамм.
Пошаговый рецепт с фото
Приготовила крем. Размягченное сливочное масло и выложила в чашу миксера.
Добавила вареную сгущенку и взбила на высокой скорости до просветления.
В глубокую тарелку я налила молоко. Печенье я обмакнула в молоко и выложила на тарелку.
Советую выбирать сухое печенье и хорошо его пропитывать. Пропитать можно молоком или ягодным сиропом. Если используете сироп, не переборщите со сладостью.
Пропитанное печенье выкладываем первый слой. Можно выбрать любую форму торта. Промазываем кремом. Крем также можно выбрать по своему вкусу, можно сделать прослойку из банана. Второй слой печенья выложила, снова крем.
Немного арахиса я высыпала на крем и снова печенье.
Таким образом, используем все печенья, формируем торт. Как все печенье будет использовано, остатками крема выравниваем края торта, а потом и верхнюю сторону. Посыпала торт арахисом.
Если арахис будет соленым, это придаст пикантности блюду. Готовый десерт лучше убрать на пару часов в холодильник. Крем схватится и слои пропитаются. Можно оставить его на ночь.
Тортик получился очень вкусным, с выраженным сливочным вкусом. Этот торт можно готовить в любой вариации, взять шоколадное печенье, белковый или масляный крем, добавлять фрукты и ягоды. Экспериментируйте со своими самыми любимыми сладостями.
