Творожные рогалики с повидлом

Рогалики – кулинарное изделие из теста с начинкой. Выпечка рогалики получила свое название из-за формы, которая напоминает звериные рога. Рогалики, рецепт которых очень популярен в нашей стране, делают с различной начинкой и из разных видов теста.

Очень нежные, вкусные творожные рогалики с повидлом.

ИНГРЕДИЕНТЫ

• Мука 500 грамм
• Яйцо 2 штуки
• Сахар 200 грамм
• Сметана 100 грамм
• Сливочное масло 100 грамм
• Разрыхлитель 10 грамм
• Ванилин
• Соль 3 грамма
• Творог 400 грамм
• Сахарная пудра для посыпки
• Повидло

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

• • В творог добавить яйца взбитый сахаром, сметану и масло.Всё хорошо перемешать венчиком. Постепенно добавлять муку и замесить эластичное, мягкое тесто.

    Тесто убрать в холодильник на один час. Формируем из теста тонкий круглый пласт. Нарезаем на треугольники , кладём начинку и скручиваем в рогалик.

    Выпекаем в духовке 180 градусов 20 минут. Готовые рогалики обсыпать сахарной пудрой.