Творожный пирог с яблоками. Творожное тесто и творожная начинка
Люблю творожную выпечку и те кто давно на меня подписан это знает. Часто готовлю чего-нибудь творожное. Вот и сегодня я хочу с вами поделиться рецептом творожного пирога. Пирог будет на творожном тесте с творожной начинкой, а дополним вкус сочными яблоками.
Творожный пирог с яблоками:
Тесто:
Мука — 200 г
Творог — 120 г
Сахар — 60 г
Кефир — 50 мл
Растительное масло — 30 мл
Разрыхлитель — 2 ч.л
Начинка:
Творог — 200 г
Сметана — 200 г
Яйца — 3 шт
Сахар — 3 ст.л
Крахмал — 2 ст.л
Яблоки — 2 шт
Очень нежная начинка, простое творожное тесто и сочные яблоки. Все отлично сочетается.