Всем привет! Знаю, что многие любят десерты к чаю без выпечки или как можно сказать выпечку без выпечки. Я готовлю такие рецепты довольно редко, все таки в духовке люблю больше. Но иногда хочется тортика из всего готового))) Например, я люблю вафельные коржи, но обмазывать их просто сгущенкой уже банально. Я решила поэкспериментировать и приготовить простой и вкусный крем. Результат интересный и поэтому делюсь им с вами.
Как приготовить вафельный торт без выпечки смотрите в видео-рецепте:
Вафельный торт с творожным кремом без выпечки:
Вафельные коржи
Сметана — 300 г
Сахарная пудра — 4-5 ст. л
Банан — 2 шт
Творог — 300 г
Собираем совсем простые ингредиенты для торта и давайте готовить.
Готовим творожно-банановый крем для торта. Для этого пробиваем блендером до однородной массы все ингредиенты: 300 г творога, 300 г сметаны, 2 банана, 4-5 ст.л сахарной пудры.
Далее нам понадобятся готовые вафельные коржи. Я купила неудачные, они оказались слишком тонкими и довольно сильно размокли, но все равно получилось вкусно. Вафельные коржи смазываем тонким слоем крема и так до конца собираем торт. У меня коржей ушло 1 пачка и еще плюс 2.
Собранный торт обмазываем со всех сторон кремом. Украсила я просто: посыпала какао и положила кружочки бананов. Убираем в холодильник на 2 часа.
Готовый вафельный торт нарезаем и можно пить чай. Я люблю творожные крема, поэтому я осталась довольна тортиком, легкий и совсем нежирный. Если рецепт заинтересовал, то рискните и приготовьте торт из готовых вафельных коржей.
Приятного аппетита!
