Врач-диетолог, нутрициолог Александра Разаренова рассказала, что ночью организм человека не нуждается в дополнительном приеме пище, так как находится в состоянии отдыха. Правильный режим питания предполагает отказ от поздних ужинов, но, если человек не может справиться с чувством голода перед сном, то можно выбрать несколько безвредных перекусов, их эксперт назвала в интервью радио Sputnik.
«Костный бульон, несколько кусочков говяжьего, телячьего, бараньего языка, орехи: пекан, грецкие, миндаль, бразильский, макадамия, кедровые орехи. Можно взять тыквенные или конопляные семечки, куриные или перепелиные яйца, авокадо», — отметила Разаренова.
Если человек никак не может справиться с вечерним чувством голода, то необходимо «выбирать продукты, содержащие «правильные» жиры и белковые компоненты».
Также медик дала несколько советов, как избавиться от острого желания поесть поздно вечером. Врач напомнила, что особенно вредно употреблять на ночь продукты с высоким содержанием углеводов.
«Это не только сладости, но и крупы, макаронные изделия, крахмалистые овощи, фастфуд, алкоголь. Они приводят к быстрому повышению уровня глюкозы в крови. Но столько «быстрой» энергии организму попросту не нужно», — объяснила она.
По словам Разареновой, колебания уровня глюкозы в крови, спровоцированные приемом пищи на ночь, могут ухудшать качество сна, а повышение аппетита перед сном может говорить о неправильно составленном дневном рационе.
«Если возникает такая потребность, необходимо проанализировать, насколько грамотно составлен дневной рацион. Если в рационе есть дисбаланс, то в первую очередь необходимо заняться этим аспектом», — заключила она.
9 апреля эндокринолог Арсений Русанов рассказал, что некоторые продукты могут замедлять процесс похудения. По его словам, в первую очередь стоит отказаться от сдобной выпечки. Нужно вычеркнуть из меню, в том числе и кондитерские изделия. В употреблении макарон также стоит себя ограничить.