Этот популярный американский напиток (чай мате) прекрасно подходит для стимулирования снижения веса. Попробуйте его!
Чай мате — это популярный напиток в Аргентине, Уругвае, Парагвае и некоторых районах Бразилии, и он становится все более популярным во всем мире.
Если вы потребляете его без добавления сахара и без десертов, он может помочь вам похудеть. В этой статье вы узнаете больше.
Чай мате и его свойства
Этот горький растительный настой, который потребляют в Южной Америке, имеет много преимуществ. Парагвайский падуб растет в горных зонах или джунглях. После срезки его листья молят и сушат.
Некоторые люди подслащают напиток сахаром, медом или подсластителями. Однако «настоящий матэ» содержит только травы и горячую воду.
Мате пьют через металлическую соломинку из контейнера (его называют так же, как и траву). Летом можно пить его холодным (например, добавив в него апельсиновый сок).
Чай мате имеет много свойств, которые стоит попробовать. Среди основных можно выделить следующие:
1. Чай мате стимулирует
Благодаря своим свойствам чай мате может «запустить» процесс пищеварения, поможет вам похудеть быстрее, ведь он содержит матеин — химическое вещество, подобное кофеина.
Кроме того, он ускоряет обмен веществ и энергией, поэтому он сжигает больше жиров.
2. Чай мате успокаивает
Мате имеет некоторые общие свойства с кофе, правда, эта трава расслабляет и успокаивает эмоции.
Почему? Поскольку он содержит два вещества — теобромин и теофиллин (они также есть в обычном чае, но в меньшем количестве).
- Рекомендуем пить мате после еды, чтобы уменьшить тягу к определенным продуктам и снизить стресс.
3. Мате дает ощущение сытости
Поскольку вы фактически пьете воду с лекарственными травами, мате наполняет ваш желудок жидкостью и снижает аппетит.
Однако, вы должны иметь в виду, что это не замена питания, поскольку он не предоставляет всех необходимых питательных веществ.
- Он может помочь вам не «нападать» на пачку печенья или корзину с булочками к обеду.
- Мате задерживает скорость опорожнения желудка и позволяет чувствовать себя сытыми дольше после еды.
4. Мате — это антиоксидант
Поскольку он содержит много антиоксидантов, чай мате борется с окислительным стрессом, улучшает здоровье кожи и устраняет из организма свободные радикалы.
5. Он оказывает противовоспалительное действие
Потребление мате несколько раз в неделю сильно снижает воспаление.
Поэтому, его рекомендуют тем, кто страдает ревматизмом, бронхит, артрит и другие воспалительные заболевания.
6. Мате — мочегонное средство
Потребление мате является хорошей идеей, если вы хотите помочь почкам работать лучше и оставаться здоровыми.
Это также идеально подходит, если у вас задержка жидкости. Его прекрасно потреблять зимой, когда вы пьете меньше воды.
Больше свойств чая мате
Эта все более популярна трава имеет и другие интересные преимущества, такие как, например, способность ограничивать накопление молочной кислоты в мышцах.
Мате помогает поддерживать высокий уровень энергии и увеличить сжигание жира.
Благодаря теофиллина и теоброминному мате также расширяет бронхи и облегчает оксигенацию крови.
Противопоказания для употребления мате
Умеренное потребление мате уменьшает психическую и физическую усталость.
Если вы будете пить много, это может привести к бессоннице, гиперактивности и проблем с концентрацией из-за содержания кофеина.
С другой стороны, мате может повлиять на желудок через его вяжущие свойства и танины, которые он содержит. Некоторые люди почувствуют изжогу, а другие имеют увеличение стул.
Как потреблять чай мате, чтобы похудеть
Теперь, когда вы знаете, какие преимущества чай мате, следующий шаг — узнать, как потреблять эту траву.
Варианты:
Традиционный способ
Так его используют в Южной Америке. Вам понадобится мате (специальный контейнер) и металлическая соломинка.
Нагрейте воду, пока она не закипит, а затем добавьте мате.
Пейте как чай
Если у вас нет времени заваривать контейнер каждый раз, то вы можете заварить чай, как с любой другой травой.
Вы даже можете сохранять траву в небольших пакетах. В противном случае, вы можете сделать настой старомодным способом.
Ингредиенты
- 1 столовая ложка мате (10 г)
- 1 стакан воды (250 мл)
- 2 чайные ложки сахара (10 г) (необязательно)
Приготовление
- Нагрейте воду, пока она не закипит.
- Вылейте ее в чашку и добавьте мате.
- Оставьте настояться несколько минут и процедите.
- Подсластите (вы также можете использовать мед или стевию) и пейте как можно горячее.
Вода из мате
Это похоже на чай, но ее больше. Ее можно носить с собой в бутылке, когда она остынет, чтобы вы могли воспользоваться преимуществами.
Ингредиенты
- 4 столовые ложки мате (40 г)
- 4 стакана воды (1 литр)
- сок 1 лимона
- свежие листья мяты (по вкусу)
- кубики льда
Приготовление
- Нагрейте воду. Когда она кипит, снимите ее с огня.
- Перелейте в кувшин, добавьте мате и оставьте смесь на несколько минут.
- Процедите и добавьте лимонный сок.
- Добавьте листья мяты и кубики льда.
Смузи или коктейли
Настой мате можно использовать как жидкую основу для смешивания с любыми фруктами или овощами по вашему выбору.
