Россия в сентябре 2026 года купила у США маргарина и спрэдов на 184,7 тыс. долларов – это в 41 раз больше, чем годом раньше (тогда было всего 4,5 тыс.), и рекорд как минимум с 2001 года, поскольку более ранние помесячные данные таможни США недоступны в Сети.
Любопытно, что летом поставки шли рывками: в июне на 102,8 тыс. долларов, в июле и августе – ноль, а затем бурный сентябрьский скачок, как будто кто-то решил запастись маргарином на месяцы вперёд. Зачем? То неведомо.
В общем, как говорится, удивительное рядом – за девять месяцев 2026 года закупки из США составили 380,4 тыс. долларов против 30,2 тыс. за тот же период прошлого года – рост в 12,6 раза!
Что это за маргарин и зачем он России
Судя по всему, речь о маргарине и спредах на растительных маслах – прежде всего соевом и рапсовом, которых в США переизбыток: Америка – один из крупнейших производителей растительного масла в мире, и её экспорт маргарина это в основном как раз масла-спреды, твёрдые растительные масла («plant butter») и продукция для выпечки. Точный состав американских поставок в Россию статистика не раскрывает.
Вот только зачем вообще покупать маргарин за рубежом, когда Россия сама крупный производитель? В этом и есть самая интересная часть истории.
Маргарин нужен кондитерам
Маргарин покупают в основном хлебозаводы и кондитерские фабрики – для мучных сладостей, печенья, круассанов. Спрос на них растёт, потому что шоколад резко подорожал, масло сливочное тоже недёшево, и чтобы продолжать потчевать россиян доступными сладостями, производители перешли на более дешёвые жиры и прочие компоненты.
Импортный маргарин дешевле российского
За год импорт маргариновой продукции в Россию вырос на 41% – до 59 тыс. тонн. Главный поставщик – Казахстан (отгрузки скакнули с 2 до 17 тыс. тонн), остальное везут из Азии, в основном на Дальний Восток. Причина проста: за рубежом тонна маргарина стоит около 1,29 тыс. долларов против 1,47 тыс. внутри страны – разница 14,5%.
Российский маргарин дорожает
Основное, некогда самое дешёвое сырьё – пальмовое масло, дорожает, плюс дорожают импортные добавки, упаковка и логистика. Ирония: наш собственный экспорт маргарина за год упал на 6%, до 221 тыс. тонн – это минимум за пять лет.
Закупка растительного маргарина в США не очень радует последствиями для потребителей продуктов питания, но за ней стоит общая логика: когда свой продукт дорожает, предприятия ищут выгоду где угодно – хоть в Казахстане, хоть за океаном, лишь бы купить подешевле, хоть и похуже, но зато продать подороже.
